試卷征集
加入會(huì)員
操作視頻

菁優(yōu)網(wǎng)毛巾織物在整理過(guò)程中,摩擦作用會(huì)使織物表面產(chǎn)生大量絨毛。生物拋光是一種用纖維素酶改善棉織物表面的整理工藝,能使服裝和面料長(zhǎng)久保持光鮮、手感更柔軟,不易脫毛。目前市場(chǎng)上的纖維素生物拋光酶主要有兩大類(lèi),即酸性拋光酶和中性拋光酶。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題:
試樣 未經(jīng)拋光酶處理 經(jīng)拋光酶處理
洗前/g 洗后/g 脫毛率(%) 洗前/g 洗后/g 脫毛率(%)
1 250.21 284.46 0.70 249.41 248.95 0.18
2 304.83 302.00 0.93 305.92 305.22 0.23
3 319.62 317.48 0.67 318.11 317.78 0.10
4 293.12 291.07 0.70 292.67 292.30 0.13
5 296.65 294.13 0.85 297.73 297.19 0.18
6 392.50 388.65 0.98 291.85 291.20 0.22
7 308.13 305.88 0.73 307.04 305.98 0.35
(1)纖維素酶是一種復(fù)合酶,至少包括三種組分,即
C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶
C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶
,其中能將纖維素分解為纖維二糖的是
C1酶、CX
C1酶、CX
。
(2)在進(jìn)行毛巾織物拋光處理時(shí),一般用中性拋光酶處理而不采用酸性拋光酶,依據(jù)圖分析其原因?yàn)?
經(jīng)酸性拋光酶處理的棉纖維的(頂破)強(qiáng)力明顯低于未經(jīng)酶處理的酶纖維,而經(jīng)中性拋光酶處理的棉纖維強(qiáng)力僅略低于未經(jīng)酶處理的棉纖維
經(jīng)酸性拋光酶處理的棉纖維的(頂破)強(qiáng)力明顯低于未經(jīng)酶處理的酶纖維,而經(jīng)中性拋光酶處理的棉纖維強(qiáng)力僅略低于未經(jīng)酶處理的棉纖維
。研究人員做了7組平行實(shí)驗(yàn)探究中性拋光酶處理對(duì)毛巾脫毛率的影響,結(jié)果如表所示,據(jù)此可以得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是
中性拋光酶處理的毛巾織物能明顯降低毛巾織物的脫毛率
中性拋光酶處理的毛巾織物能明顯降低毛巾織物的脫毛率
。
(3)纖維素分解菌可以產(chǎn)生纖維素酶??梢詮?
富含纖維素
富含纖維素
的環(huán)境中取樣、選擇培養(yǎng)后,吸取適量的培養(yǎng)液稀釋涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上,長(zhǎng)出菌落后,向培養(yǎng)基中加入剛果紅,一定時(shí)間后倒去剛果紅溶液,加入適宜濃度的
氯化鈉
氯化鈉
溶液,處理后倒掉該溶液,此時(shí)培養(yǎng)基上會(huì)出現(xiàn)以
纖維素分解菌
纖維素分解菌
為中心的
透明圈
透明圈
。據(jù)此篩選出纖維素分解菌。

【答案】C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶;C1酶、CX酶;經(jīng)酸性拋光酶處理的棉纖維的(頂破)強(qiáng)力明顯低于未經(jīng)酶處理的酶纖維,而經(jīng)中性拋光酶處理的棉纖維強(qiáng)力僅略低于未經(jīng)酶處理的棉纖維;中性拋光酶處理的毛巾織物能明顯降低毛巾織物的脫毛率;富含纖維素;氯化鈉;纖維素分解菌;透明圈
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書(shū)面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:9引用:1難度:0.7
相似題
  • 1.2022年第十屆上海國(guó)際生物發(fā)酵產(chǎn)品與技術(shù)裝備展覽會(huì)在上海新國(guó)際博覽中心舉辦,展品涵蓋食品(乳制品、功能食品、酒與飲料)、食品添加劑、醫(yī)藥(疫苗、抗生素、蛋白等)、細(xì)胞工程、基因工程,生物藥,化藥、中藥、生物農(nóng)藥、生物肥料、發(fā)酵飼料等,可以看出發(fā)酵工程已經(jīng)深入到人們生產(chǎn)生活的方方面面。下列關(guān)于發(fā)酵工程的說(shuō)法,正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/11/13 10:30:1組卷:2引用:1難度:0.7
  • 2.酸奶發(fā)酵的簡(jiǎn)化步驟是:鮮牛奶→化料→均質(zhì)→殺菌→冷卻→接種→發(fā)酵→凝固→分裝,下列相關(guān)敘述正確的是(  )

    發(fā)布:2024/11/13 16:30:9組卷:7引用:1難度:0.8
  • 3.傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中,利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定的產(chǎn)物,很多都是中華民族的傳統(tǒng)食品?;卮鹣铝嘘P(guān)于生物技術(shù)實(shí)踐的問(wèn)題:
    (1)家庭酵制葡萄酒時(shí),不需要刻意滅菌,是因?yàn)樵?
     
    的發(fā)酵液中,酵母菌可生長(zhǎng)繁殖,而其他微生物受抑制。若葡萄酒保存時(shí)密封不嚴(yán)就會(huì)變酸,在變酸的酒表面的菌膜是
     
    大量繁殖而形成的。
    (2)某同學(xué)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室腌制的泡菜時(shí),檢測(cè)到有大量細(xì)菌且亞硝酸鹽含量很高,若要避免泡菜出現(xiàn)該現(xiàn)象,除保證泡菜壇內(nèi)的無(wú)氧條件外,還要注意控制腌制的
     
    (填腌制的條件)。
    (3)國(guó)家食品安全規(guī)定酸奶中大腸桿菌數(shù)目每毫升不大于30個(gè)。若通過(guò)濾膜法來(lái)測(cè)定酸奶中大腸桿菌數(shù)目,可先將已知體積的酸奶過(guò)濾,然后將
     
    (填“濾膜”或“濾液”)放在
     
    固體培養(yǎng)基上培養(yǎng),根據(jù)培養(yǎng)基上黑色菌落的數(shù)目,計(jì)算出大腸桿菌數(shù)量。
    (4)科研人員發(fā)現(xiàn)某種乳酸桿菌A能有效降低膽固醇?,F(xiàn)用牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基進(jìn)行乳酸桿菌A的純化培養(yǎng),培養(yǎng)基中添加的特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是 
     
    ,為防止雜菌污染,需用干凈報(bào)紙將培養(yǎng)皿等包裹嚴(yán)密后放入干熱滅菌箱,物品放入滅菌箱時(shí)應(yīng)注意的操作事項(xiàng)是
     
    (答出一點(diǎn)即可),滅菌是指
     
    。

    發(fā)布:2024/11/13 1:0:1組卷:15引用:2難度:0.7
小程序二維碼
把好題分享給你的好友吧~~
APP開(kāi)發(fā)者:深圳市菁優(yōu)智慧教育股份有限公司 | 應(yīng)用名稱:菁優(yōu)網(wǎng) | 應(yīng)用版本:4.8.2  |  隱私協(xié)議      第三方SDK     用戶服務(wù)條款廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)許可證出版物經(jīng)營(yíng)許可證網(wǎng)站地圖本網(wǎng)部分資源來(lái)源于會(huì)員上傳,除本網(wǎng)組織的資源外,版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯版權(quán),請(qǐng)立刻和本網(wǎng)聯(lián)系并提供證據(jù),本網(wǎng)將在三個(gè)工作日內(nèi)改正