高壓鍋是家庭廚房中常用的炊具(如圖甲所示),由于省時高效,深受消費者的歡迎。利用它可以將生食物加熱到100℃以上。小明測得家中高壓鍋出氣孔的直徑為4mm,壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為80g。通過計算并對照圖象(如圖乙所示),說明利用這種高壓鍋燒水時,最高溫度大約是多少?(g取9.8N/kg)
【考點】沸點及氣壓影響液體沸點.
【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:115引用:1難度:0.4
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