物質(zhì)變化的實驗研究。
小明發(fā)現(xiàn)實驗室里有6個盛放藥劑的容器標(biāo)簽丟失了，但能確定的是分別裝有6種不同的物質(zhì)，它們分別是白醋、水、食用油、碘酒、淀粉、小蘇打。

小明想進(jìn)行鑒別，分別提取了一些樣品放入燒杯進(jìn)行檢驗，得到以下結(jié)果：
A與B混合沒有明顯現(xiàn)象產(chǎn)生；A與C混合沒有明顯現(xiàn)象產(chǎn)生；A與D混合沒有明顯現(xiàn)象產(chǎn)生；A與E混合產(chǎn)生大量氣泡；B與C混合產(chǎn)生藍(lán)色物質(zhì)；在進(jìn)行混合的時候還發(fā)現(xiàn)打開E瓶，馬上能聞到有刺鼻的酸味。
（1）請你幫助小明鑒別容器里的物質(zhì)，重新標(biāo)上它們的名稱。
A是

小蘇打

小蘇打

，B是

淀粉

淀粉

，C是

碘酒

碘酒

，D是

食用油

食用油

，E是

白醋

白醋

，F(xiàn)是

水

水

。
（2）A與E混合產(chǎn)生大量氣泡，此時用手觸摸燒杯外壁會感覺到

涼（或冷或溫度低）

涼（或冷或溫度低）

。A與E混合產(chǎn)生的大量氣體能使燃燒著的火焰

熄滅

熄滅

，這種氣體實際上就是

二氧化碳

二氧化碳

。
（3）把C分別滴入米飯和豬肉，發(fā)現(xiàn)米飯改變顏色，豬肉無明顯變化，試著解釋原因：

米飯中含有淀粉，淀粉遇碘酒變藍(lán)

米飯中含有淀粉，淀粉遇碘酒變藍(lán)

。