美麗的變化。小科同學(xué)利用紫甘藍(lán)做了會(huì)帶來美麗變化的科學(xué)實(shí)驗(yàn),請(qǐng)根據(jù)他的活動(dòng)記錄回答下列問題。
實(shí)驗(yàn)材料:紫甘藍(lán)、熱水、杯子若干、檸檬、小蘇打、白醋、純凈水等。
實(shí)驗(yàn)步驟:
①紫甘藍(lán)切絲,放入玻璃碗中,加熱水浸泡,10分鐘后,只留下水,將紫甘藍(lán)濾去。
②準(zhǔn)備檸檬水、小蘇打水、白醋、純凈水各一杯。
③將泡過紫甘藍(lán)的水分別倒入檸檬水、小蘇打水、白醋和純凈水中。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:紫甘藍(lán)水加入純凈水后顏色變淺,加入檸檬水和白醋后變成紅色,加入小蘇打水后顏色變成綠色。
(1)把下面的表格補(bǔ)充完整。
物質(zhì)變化 |
現(xiàn)象 |
變化類型 |
紫甘藍(lán)切成絲 |
形狀改變 |
物理變化 |
紫甘藍(lán)汁與檸檬汁混合 |
顏色變紅 顏色變紅
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化學(xué)變化 化學(xué)變化
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紫甘藍(lán)汁與小蘇打水混合 |
顏色變成黃綠色 顏色變成黃綠色
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化學(xué)變化 化學(xué)變化
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紫甘藍(lán)汁與純凈水混合 |
顏色變淺 顏色變淺
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物理變化 物理變化
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(2)關(guān)于紫甘藍(lán)汁遇到不同液體的變色情況,下列說法錯(cuò)誤的是
A
A
。
A.紫甘藍(lán)汁遇到不同的液體都會(huì)發(fā)生化學(xué)變化
B.由實(shí)驗(yàn)可以推測(cè),紫甘藍(lán)汁遇到其他酸性溶液也可能變?yōu)榧t色
C.由實(shí)驗(yàn)可以推測(cè),紫甘藍(lán)汁遇到其他堿性溶液也可能變?yōu)榫G色
D.紫甘藍(lán)汁遇到不同液體可能發(fā)生物理變化也可能發(fā)生化學(xué)變化
(3)小科看到媽媽炒的紫甘藍(lán)的菜汁呈紫色,后因摻入醋變成了紅色,在洗盤子的時(shí)候遇到洗滌劑變成了綠色。下面也能讓紫甘藍(lán)菜汁呈現(xiàn)綠色的物質(zhì)是
C
C
。
A.雪碧
B.食鹽水
C.肥皂水
D.蘋果醋
(4)用白紙折一朵花,用毛筆在花瓣上抹上白醋,在葉子上抹上小蘇打水,再往紙花上噴一些紫甘藍(lán)汁,紙花會(huì)變成什么顏色?
(5)在裝有白醋的玻璃杯中放入一個(gè)生雞蛋,在實(shí)驗(yàn)過程中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋殼上出現(xiàn)許多的小氣泡,過一段時(shí)間蛋殼會(huì)變軟。生雞蛋放入白醋,所發(fā)生的變化屬于
化學(xué)
化學(xué)
變化,理由是
蛋殼上的小氣泡是白醋和蛋殼反應(yīng)生成的二氧化碳,生成了新物質(zhì)
蛋殼上的小氣泡是白醋和蛋殼反應(yīng)生成的二氧化碳,生成了新物質(zhì)
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