某同學在服用“感冒清”膠囊時，突然想到一個問題：“感冒清”的膠囊外殼有什么作用？他進行了如下探究：（一）查閱相關(guān)資料后發(fā)現(xiàn)：①膠囊內(nèi)的藥物對胃有刺激作用；②膠囊外殼主要成分是淀粉。（二）將膠囊的外殼磨成粉末，用酒精洗去色素，進行下列實驗：

試管編號	實驗材料		水浴溫度	水浴時間	鑒定試劑	現(xiàn)象
1號	膠囊粉末0.1克	唾液2毫升	37℃	10分鐘	碘液2滴	？
2號	膠囊粉末0.1克	胃液2毫升	37℃	10分鐘	碘液2滴	變藍色

請分析回答下列問題：
（1）1號試管的現(xiàn)象是

不變藍

不變藍

，其原因是

膠囊粉末中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖

膠囊粉末中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖

。
（2）由上述探究過程可知，膠囊外殼的主要作用是避免藥物對胃產(chǎn)生刺激，其原理是

B

B

。
A.口腔能初步消化淀粉，減輕胃的負擔
B.胃不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)胃進入小腸
C.口腔不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)口腔進入胃
D.藥物可從膠囊內(nèi)滲出，膠囊外殼隨糞便排出
（3）人體中能將淀粉消化成葡萄糖的器官是

小腸

小腸

，此消化過程為

化學性

化學性

（選填“物理性”或“化學性”）消化。
（4）該同學吞服膠囊后，膠囊不會經(jīng)過的消化器官是

B

B

。
A.食道
B.肝臟
C.胃
D.小腸
（5）該同學康復以后，媽媽每天都讓他多吃奶、蛋、魚、肉，是因為這些食物中含有豐富的

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

，人的生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新都離不開它。