某同學(xué)在服用“感冒清”膠囊時(shí)，突然想到一個(gè)問題：“感冒清”的膠囊外殼有什么作用？他進(jìn)行了如下探究：（一）查閱相關(guān)資料后發(fā)現(xiàn)：①膠囊內(nèi)的藥物對胃有刺激作用；②膠囊外殼主要成分是淀粉。（二）將膠囊的外殼磨成粉末，用酒精洗去色素，進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：

試管編號	實(shí)驗(yàn)材料		水浴溫度	水浴時(shí)間	鑒定試劑	現(xiàn)象
1號	膠囊粉末0.1克	唾液2毫升	37℃	10分鐘	碘液2滴	？
2號	膠囊粉末0.1克	胃液2毫升	37℃	10分鐘	碘液2滴	變藍(lán)色

請分析回答下列問題：
（1）1號試管的現(xiàn)象是

不變藍(lán)

不變藍(lán)

，其原因是

膠囊粉末中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖

膠囊粉末中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖

。
（2）由上述探究過程可知，膠囊外殼的主要作用是避免藥物對胃產(chǎn)生刺激，其原理是

B

B

。
A.口腔能初步消化淀粉，減輕胃的負(fù)擔(dān)
B.胃不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)胃進(jìn)入小腸
C.口腔不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)口腔進(jìn)入胃
D.藥物可從膠囊內(nèi)滲出，膠囊外殼隨糞便排出
（3）人體中能將淀粉消化成葡萄糖的器官是

小腸

小腸

，此消化過程為

化學(xué)性

化學(xué)性

（選填“物理性”或“化學(xué)性”）消化。
（4）該同學(xué)吞服膠囊后，膠囊不會(huì)經(jīng)過的消化器官是

B

B

。
A.食道
B.肝臟
C.胃
D.小腸
（5）該同學(xué)康復(fù)以后，媽媽每天都讓他多吃奶、蛋、魚、肉，是因?yàn)檫@些食物中含有豐富的

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)

，人的生長發(fā)育以及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新都離不開它。