新一代炊具--電磁爐,無煙、無明火、無污染、不產(chǎn)生有害氣體、無微波輻射、高效節(jié)能等是電磁爐的優(yōu)勢所在.電磁爐是利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場的磁感線通過含鐵質(zhì)鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱鍋內(nèi)食物.下列相關(guān)說法中正確的是( ?。?/h1>
【考點】渦流的產(chǎn)生及原理.
【答案】C;D
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:81引用:4難度:0.5
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