小玲在幫媽好整理廚房時(shí),發(fā)現(xiàn)一袋開著的白色粉末,查看包裝袋上注明的是小蘇打,在學(xué)校學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí),了解了小蘇打受熱易分解,于是她將這一袋粉末帶到學(xué)校,想探究其是否變質(zhì),請你和小玲一起探究。
【提出問題】小蘇打是否變質(zhì)?白色粉末的成分有哪些?
【查閱資料】①碳酸氫鈉與氫氧化鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2NaHCO
3+Ca(OH)
2=CaCO
3↓+Na
2CO
3+2H
2O;
②NaHCO
3溶液顯堿性,當(dāng)碳酸氫鈉濃度高于1%時(shí),與氯化鈣也會(huì)反應(yīng)生成白色沉淀;
③碳酸鈉受熱不分解,碳酸氫鈉受熱易分解生成碳酸鈉、二氧化碳和另一種氧化物。
【猜想與假設(shè)】
(1)猜想一:完全變質(zhì)(只有
Na2CO3
Na2CO3
)
猜想二:部分變質(zhì)(既有Na
2CO
3,也有NaHCO
3)
猜想三:沒有變質(zhì)(只有NaHCO
3)
【實(shí)驗(yàn)探究】探究該袋白色粉末是否變質(zhì)。
(2)小玲采取的方法是:取少量樣品于試管中,加足量的水溶解,滴加氫氧化鈣溶液,溶液變渾濁說明該白色粉末已變質(zhì)。你認(rèn)為小玲的方法
不正確
不正確
(填“正確”或“不正確”)。原因是
碳酸氫鈉與氫氧化鈣反應(yīng)也會(huì)生成碳酸鈣沉淀(合理即可)
碳酸氫鈉與氫氧化鈣反應(yīng)也會(huì)生成碳酸鈣沉淀(合理即可)
。
(3)經(jīng)過討論,小組同學(xué)一致認(rèn)為只要用一種方法既可探究出是否變質(zhì),還可以探究出是否完全變質(zhì)。他們設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):
實(shí)驗(yàn)操作 |
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
實(shí)驗(yàn)分析與結(jié)論 |
取少量樣品于試管中,加足量的水充分溶解,使溶液濃度低于1%,滴入足量的 氯化鈣 氯化鈣 溶液 |
有白色沉淀生成 |
證明已變質(zhì) |
取上述殘液中的上層清液,滴入無色酚酞溶液 |
溶液變紅 溶液變紅
|
證明猜想二成立 |
【拓展延伸】
(4)請寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式
。