1．課堂上小明知道了我們身邊的物質(zhì)會(huì)發(fā)生變化。一些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，另一些變化沒(méi)有產(chǎn)生新的物質(zhì)?；丶液?，他就迫不及待地在廚房里開(kāi)始了物質(zhì)變化的探究。請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：
（1）小明用長(zhǎng)柄金屬湯匙取了一小勺白糖，小心地移到蠟燭火焰上，慢慢加熱，發(fā)現(xiàn) 。
A.白糖沒(méi)有變化
B.白糖變成氣體消失了
C.白糖先變成液態(tài)，然后變成黑色的物質(zhì)
（2）小明取一只玻璃杯，倒入三匙白醋，然后小心地倒入一匙小蘇打，發(fā)現(xiàn)杯中產(chǎn)生了 ，觸摸玻璃杯的杯壁，感覺(jué)到 （填“熱”或“涼”）。小明立刻將燃燒的細(xì)木條伸進(jìn)玻璃杯中，觀察到細(xì)木條的火焰 。
（3）小明找來(lái)了一些食物：米飯、饅頭、土豆、玉米等，各取它們的一小部分，分別滴上一滴稀釋的碘酒，發(fā)現(xiàn)碘酒滴在這些食物上 ，因?yàn)檫@些食物中含有豐富的 。

3．硫酸銅溶液與鐵釘?shù)姆磻?yīng)。
（1）硫酸銅溶液是一種（填顏色）的液體。
（2）配制溶液的過(guò)程我們需要用到的器材有用于取藥品的、用于攪拌的等。
（3）化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，不能用手直接接觸化學(xué)藥品，因此，我們要用夾住鐵釘并將其一部分浸入硫酸銅溶液中，過(guò)一會(huì)兒，取出鐵釘，我們觀察到：；將鐵釘放回溶液中，幾小時(shí)后，我們又觀察到：；最后我們觀察到：。
（4）在這個(gè)物質(zhì)變化的過(guò)程中伴隨著：、等現(xiàn)象。
（5）在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中我們只將鐵釘?shù)囊徊糠纸肴芤褐校@樣操作的目的是。