下面的表格分別是某興趣小組探究溫度對酶活性影響的實驗步驟和探究過氧化氫酶作用的最適pH的實驗結(jié)果。已知α-淀粉酶作用的最適溫度為60℃。據(jù)此回答下列問題：
| 探究溫度對酶活性影響的實驗（實驗一） | ||||
| 實驗步驟 | 分組 | 甲組 | 乙組 | 丙組 |
| ①新鮮α-淀粉酶溶液 | 1mL | 1mL | 1mL | |
| ②可溶性淀粉溶液 | 5mL | 5mL | 5mL | |
| ③溫度 | 0℃ | 60℃ | 90℃ | |
| ④將新鮮α-淀粉酶溶液與可溶性淀粉溶液混合后分別恒溫 | ||||
| ⑤測定單位時間內(nèi)淀粉的剩余量 | ||||
| 探究過氧化氫酶作用的最適pH的實驗（實驗二） | |||||
| 分組 | A組 | B組 | C組 | D組 | E組 |
| pH | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| H2O2完全分解所需要的時間/s | 300 | 180 | 90 | 192 | 284 |
無關(guān)
無關(guān)
變量，而在實驗二中屬于 自
自
變量。（2）實驗一的①②③步驟為錯誤操作，正確的操作應(yīng)該是
將新鮮淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分別恒溫后再混合
將新鮮淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分別恒溫后再混合
。實驗一的第⑤步最好選擇 碘液
碘液
（填試劑名稱）來進行測定。（3）如將實驗一的新鮮α-淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液換成新鮮的肝臟研磨液和H2O2溶液，你認為是否科學(xué)？
不科學(xué)
不科學(xué)
。為什么？因為溫度會直接影響H2O2溶液的分解
因為溫度會直接影響H2O2溶液的分解
。（4）分析實驗二的結(jié)果，可得出的結(jié)論是
該過氧化氫酶的最適ρH值約為7，pH降低或升高酶活性均降低
該過氧化氫酶的最適ρH值約為7，pH降低或升高酶活性均降低
。【考點】探究影響酶活性的條件．
【答案】無關(guān)；自；將新鮮淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液分別恒溫后再混合；碘液；不科學(xué)；因為溫度會直接影響H2O2溶液的分解；該過氧化氫酶的最適ρH值約為7，pH降低或升高酶活性均降低
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/7/13 8:0:9組卷：9引用：2難度：0.6
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1．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結(jié)果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結(jié)果的曲線圖是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．為了探究pH值和溫度對酶活性的影響，科學(xué)家進行了相關(guān)實驗，結(jié)果如圖所示。如圖表示的是pH值對植物和人的ATP水解酶活性的影響，右圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（ ）發(fā)布：2025/1/19 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.7 -
3．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關(guān)鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響，結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率，可通過測量（指標）來體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補時，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應(yīng)為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關(guān)實驗，結(jié)果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：20引用：3難度：0.6