香椿的味道 鄉(xiāng)下老家,有許多野生的香椿,一年一年滋生繁衍,零零散散地點綴滿了鄉(xiāng)村的各個角落。我最愛吃香椿,總是一天三遍地看著房角那棵香椿樹發(fā)呆,真想早日拿著鉤子扒下嫩嫩的芽子吃個夠。可我急,樹不急,整日挺著干枯的枝丫在藍(lán)天下顯著它的滄桑與穩(wěn)重,遲遲不吐芳香。
一個燦爛的午后,忽然在和風(fēng)中嗅到了絲絲清香。迫不及待地跑到樹下,踮著腳尖,尋找那些暗紅。找到了!一簇簇短短的芽子,不知何時已經(jīng)在干癟的枝尖綻開了笑臉,從高至低,錯錯落落地像是給這位老者扎上了靈動的蝴蝶結(jié),將積蘊一冬的熱情完美釋放在這個春天里了。那嫩嫩的芽子,被陽光穿透成亮麗的紫紅,閃著淡淡的油光,在湛藍(lán)作為底色的映襯下,顯得格外耀眼,一時間覺得香椿芽就是春天,春天就只有香椿芽。
春風(fēng)催榮了萬物。不出幾日,香椿芽已經(jīng)長成了小丫頭的沖天小辮,豎在房角的長竿終于派上了用場。用鐵絲彎成一個鉤,綁在長竿上,就可以去扒那些垂涎已久的香椿了。站在房頂,舉起竿子,將那些可愛的芽子引入鐵鉤里,然后猛地一擰竿把兒,只聽一聲脆響,一簇香椿就應(yīng)聲飄落下來。
于是,便懷抱這些香椿,吵著讓母親給我炸“香椿魚兒”吃。母親先是把這些香椿一片葉子、一片葉子地?fù)窈?、碼好,然后洗凈,放在,盆里用溫水加鹽腌一下。這時,母親就可以騰出手來準(zhǔn)備面糊了。在碗里打兩個雞蛋,放入適量的面粉和水,攪勻,直至能在筷子上拉出絲。燒開油,取出腌好的香椿在面糊里裹一下,迅速放入滾燙的油鍋里,只聽“吱啦”一聲,那個裹了面糊的香椿,頓時翻滾著膨脹起來,成了焦黃色。
一直站在旁邊的我,早已被鍋里的“香椿魚兒”惹得大咽口水了。一出鍋,就用手抓起來吃。母親樂了,拿出碗盛好遞給我。我便乖乖地坐在灶前,吸溜吸溜地吃到肚圓,抹一把嘴上的油,跑著玩去了。等回來,又會吃上一大碗。
一茬一茬的香椿吃下來,夏天已近,香椿已不能用來炸著吃了,我對香椿的熱情也淡了下來。可母親卻去摘那些稍微嫩一些的葉子,切碎,曬在太陽底下,說是曬干后還可以吃。炎炎夏日,母親便取出那些干香椿,放在鍋里用油炸一下,然后拌在黃瓜絲里,放上醋,澆在涼水浸過的面條上。
母親知道我愛吃香椿,因此總是在春天里給我寄來嫩香椿芽,過幾天又會捎來一大包干香椿,于是我就一年都能吃到香椿了。生日長壽面里,澆上油炸香椿,那味道真是特別極了,讓我再一次感受到了珍藏在香椿里的春天的味道。
(1)文章圍繞“香椿”寫了盼香椿、扒香椿扒香椿、炸香椿、炸香椿炸香椿四部分內(nèi)容,充滿濃濃的生活氣息。
(2)讀文中的畫線句子,說法有誤的一項是 BB
A.這句話運用擬人、比喻的修辭手法,賦予香椿芽人的感情,生動形象地寫出了香椿芽在枝尖綻放時的勃勃生機(jī)。
B.這句話表現(xiàn)了作者看到春天來臨時的愉快心情,展現(xiàn)了春日美景。
(3)第7自然段在文中的作用是 點明中心,照應(yīng)課題,總結(jié)全文。點明中心,照應(yīng)課題,總結(jié)全文。
( ?。┑?自然段運用一系列 動作動作描寫,寫出了母親炸“香椿魚兒”的過程。只要你在生活中留心觀察,也能4運用這樣的描寫,寫出某一件事的過程。
女兒看見媽媽,立刻叫著跑了過去,抱住她的脖子,親了一口,然后甜甜地笑了起來。女兒看見媽媽,立刻叫著跑了過去,抱住她的脖子,親了一口,然后甜甜地笑了起來。
(5)生活有百味,哪種“味道”讓你印象深刻呢?請說一說原因。
紅燒肉的味道。紅燒肉是爸爸的拿手好菜,但他在外地工作不能經(jīng)常回家,每次回家都給我做香噴噴的紅燒肉,那里面有父親的味道。紅燒肉的味道。紅燒肉是爸爸的拿手好菜,但他在外地工作不能經(jīng)常回家,每次回家都給我做香噴噴的紅燒肉,那里面有父親的味道。
【考點】散文.
【答案】扒香椿;炸香椿;B;點明中心,照應(yīng)課題,總結(jié)全文。;動作;女兒看見媽媽,立刻叫著跑了過去,抱住她的脖子,親了一口,然后甜甜地笑了起來。;紅燒肉的味道。紅燒肉是爸爸的拿手好菜,但他在外地工作不能經(jīng)?;丶遥看位丶叶冀o我做香噴噴的紅燒肉,那里面有父親的味道。
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:15引用:2難度:0.5
相似題
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1.等著它開花 ①陽光暖暖地照著,雖已是初冬,卻如春天般溫暖。小小的蛋糕店里,溢滿了糕點的香味。
②店主是一對老年夫婦,給我稱好糕點,又開始悠閑地聊天。談到門前那棵不開花的丁香樹,老奶奶的語氣里帶著氣惱:“我六十歲了,又不是六歲,等不了那么久!”老爺爺笑道:“明天起我就教它開花,保證到春天就學(xué)會了。”
③我拎著糕點,準(zhǔn)備離開。忽然有人叫道:“阿姨偷走我們的糕點啦!”我轉(zhuǎn)頭一看,一個面龐稚氣的高個男孩正沖我喊叫。旁邊的中年男人邊向我點頭致歉,邊攬住男孩的肩,努力安撫道:“你看,我們的糕點在這里呢!”他打開手中的紙袋,里面的糕點與我的一模一樣。少年大叫:“原來,是我們偷了阿姨的呀!”大家都笑了。
④那位父親溫和地解釋了很久,男孩才弄明白大家都不是小偷。他用雙手蒙住臉,向我道歉,那模樣似乎只有三歲。
⑤父親平靜地告訴我,兒子十五歲了,他一直在努力學(xué)習(xí)說話、購物等技能,希望再有十五年的努力,他能變成一個普通人。
⑥父親頭發(fā)斑白,語氣平和。這十五年來,他們一定有一段漫長的故事。我目送這對父子遠(yuǎn)去,那棵丁香樹,默默地與我站在一起。
⑦天越來越冷,丁香樹只剩纖纖弱枝。我常常在蛋糕店遇見這對幾乎形影不離的父子。他說,兒子特別喜歡這家店,這是他能記得的最遠(yuǎn)的地方。出來的時候,男孩喜歡站在丁香樹下,與樹比一比身高。老奶奶逗他:“誰高呀?”男孩大聲回答:“我高!”這時候,他很像很像一個普通人。
⑧有時候,父親會故意拉開與兒子的距離,每次似乎只有一步。有一次父親退到店外,兒子扭過身子,見父親就站在丁香樹下,才長吁一口氣,抹抹鼻尖上的汗。
⑨一個春天的周末,男孩居然獨自來到蛋糕店。我不禁一喜,又有幾分擔(dān)憂。今天顧客特別多,有個小女生過生日,丁香樹下的兩張桌子被拼到一起,坐滿了笑語盈盈的小伙伴。店主邊忙邊說:“老伴在樓上,又在為丁香樹不開花的事生氣。沒辦法,已經(jīng)找人來挖樹了。
男孩聽了,神色愈發(fā)緊張,嘴唇哆嗦著,不停地?fù)u頭。
⑩不知什么時候,父親出現(xiàn)在丁香樹下。男孩目光里充滿了驚喜,一個字一個字地說:“我在教丁香樹開花,請不要刨掉它。”也許是聽到了男孩的話,老奶奶匆匆下樓,氣喘吁吁地說:“不能挖掉丁香樹,我們要等著它開花?!蹦泻⒖聪虼巴猓∠銟湎碌母赣H正朝著他笑……
(作者劉繼榮,有刪改)
(1)短文題目“等著它開花”與文中的哪幾處內(nèi)容相呼應(yīng)?試著摘抄一處。
(2)短文中的這對父子,雖然身處不幸,卻活得陽光而幸福。請結(jié)合生活實際談?wù)劷o你的啟示。
(3)下列對第①自然段作用的描述,最恰當(dāng)?shù)囊豁検?
A.雖是初冬,但因為天氣晴朗,所以依然像春天一樣暖和。
B.寫蛋糕店里的溫馨而美好,是為了讓人們心里覺得溫暖。
C.此處的環(huán)境描寫,為下文表現(xiàn)人與人之間的溫情做鋪墊。
D.春天午后的陽光,讓小小的蛋糕店里溢滿了糕點的香味。
(4)下列對第⑨自然段畫橫線句子理解最恰當(dāng)?shù)囊豁検?
A.我為能在周末遇到了男孩而喜,又為有可能再次與我發(fā)生誤會而憂。
B.我為蛋糕店里熱鬧的氛圍而喜,又為再次遇到了這個特殊男孩而憂。
C.我為男孩能獨自來店里而喜,又為怕他不能獨立面對復(fù)雜環(huán)境而憂。
D.我為能再次遇到了男孩而喜,又為沒有機(jī)會與他單獨相處聊天而憂。
(5)下列對第⑩自然段中“父親的笑”理解最恰當(dāng)?shù)囊豁検?
A.父親因為男孩說的話被別人理解,感到高興。
B.父親因為丁香樹能夠被保留下來,感到幸福。
C.父親看到身旁的丁香樹真開花了,感到開心。
D.父親看到男孩跟樹一樣努力生長,感到欣慰。發(fā)布:2025/2/27 12:30:2組卷:39引用:1難度:0.9 -
2.暖手銅爐 ①家里珍藏著一個暖手銅爐,那是清朝早年的一個老物件。小時候,一到冬天,農(nóng)村冷得要命,我們就把母親做飯燒過爐火后的木炭,一塊塊用鐵筷子夾到暖手銅爐里,暖手銅爐立即熱了起來。放在我們的腳邊,或者桌子邊上,暖暖手暖暖腳,倒是一種奢侈了。
②我們常常先把暖手銅爐送到奶奶的房間,奶奶象征性地烤一下手,說暖和了,讓我們趕緊拿走,奶奶知道我們學(xué)習(xí)到很晚,暖手銅爐對我們來說有更大的用處。
③一個冬天,每天暖手銅爐在家里每一個人的手上轉(zhuǎn)一圈,傳遞著一份溫暖,最后放在了八仙桌上。
④我們兄弟幾個寫作業(yè)時,誰的手冷了,就過來暖一下手。或者我們寫完了作業(yè),一家人圍著暖手銅爐,父親給我們講孫悟空三打白骨精,或者武松打虎,或者老戲,或者他自己當(dāng)兵或者當(dāng)武警時經(jīng)歷的往事,或者是當(dāng)年到大寨參觀和陳永貴握不到手,父親擠進(jìn)人群摸了摸陳永貴的棉襖……讓我們聽得津津有味,讓我們也想象著世界的大,男子漢要有走遍天下的雄心。
⑤像這樣的時光現(xiàn)在想來愈顯得彌足珍貴了。
⑥物質(zhì)貧乏的年代
⑦后來離開了老家,到了東北,那些冰雪的日子,洗了衣服,拿到室外就凍成了冰片,但東北的房間里是暖和的。夜里醒來還是經(jīng)常想起那個暖手銅爐,那個帶著親情的暖手銅爐,不免有了一份牽掛、思念和憂傷。
⑧以后,每次探家,雖然家里都用上了暖氣,但我還是取出暖手銅爐,給它照相,把玩它,欣賞它。
⑨暖手銅爐依然保持著黃銅的錚亮,提手被摸得亮亮的,底部已經(jīng)被歲月磨得很薄了,一個邊角還露出了磨損的小洞,網(wǎng)格狀的銅爐蓋的一個角也有了一點破損。
⑩經(jīng)歷過多少個冬日,溫暖過祖輩和一代代人的手。祖先的溫暖似乎也保留在這暖手銅爐里了。
???現(xiàn)在又是冬天,突然想到了那個暖手銅爐,那份親情和溫暖又暖流一樣傳來,讓這個飄雪的冬夜不再寒冷。
(1)在橫線上填上最合適的標(biāo)點符號。
(2)選擇正確的選項填入橫線上。
①朗讀這篇文章的情感基調(diào)是
A.悲壯
B.憂傷
C.溫和
D.歡快
②第⑨自然段采用的表達(dá)方式是
A.描寫
B.記敘
C.抒情
D.說明
E.議論
(3)文章開頭和結(jié)尾有什么關(guān)系?這樣寫有什么好處?
(4)想想作者圍繞“暖手銅爐”寫了哪些事情,請簡要歸納。(至少三件事)
(5)為什么每次探家,“我”還要取出暖手銅爐照相、把玩、欣賞?
(6)根據(jù)文章內(nèi)容判斷下列說法的對(√)錯(×)。
①題目“暖手銅爐”中的“暖”字單指銅爐帶給“我”的熱量。
②畫橫線句子中“像這樣的時光”指的是我們和暖手銅爐相處的時光。
③文章通過一個物件寫回憶來抒發(fā)情感,這種寫法叫作借物抒情。
④第①自然段寫出了暖手銅爐是唐朝早年的一個老物件,是傳家寶,深受家人的喜愛。發(fā)布:2025/2/27 12:30:2組卷:39引用:1難度:0.1 -
3.米粽之憶
一想到端午節(jié)就要到了,心里就不免發(fā)出一些溫馨的情緒來,一整夜一整夜會沉進(jìn)回憶里,想的都是家鄉(xiāng)和兒時的那些事情。
想得最多的,自然是母親。端午的前幾天,母親便趕夜給我做紅布肚兜,又一針針用五彩絲線在那紅布上刺繡一些蛤蟆、蜈蚣、蜘蛛,以及蛇蝎之類的小動物。那時,并不知繡這些東西有什么用,只是覺得五顏六色,繡得好看。母親那時年輕,手巧眼也明亮,一邊繡著一邊還低聲唱著歌兒,我只是趴在一旁,不眨眼地看著,一聲不吱地聽著。
接著是包粽子。早一個月,媽媽就到遠(yuǎn)處的葦塘里打下一把把寬寬的葦葉,陰干在屋子里。又從路旁的馬蘭草上剪下一根根長長的草葉。紅棗大米紅紅白白泡在瓷盆里;包粽子時,便一張張捋平葦葉,包上糯米和紅棗,菱形的粽子包好之后,再抽出泡在水里的馬蘭草葉,一頭用牙咬住,用另一頭去捆那米粽。那時,媽媽年輕,手腳靈活,干什么活兒都利索。
端午的頭天晚上,開始煮粽子。只一陣時間,滿屋里都是米的清香,棗的清香,以及葦葉、馬蘭草甜絲絲的青草香。從米粽一下鍋,我就像只小蒼蠅,總圍著鍋臺轉(zhuǎn),怎么也轟不走。母親說:“睡覺去吧,粽子得煮一夜,明早吃才香哩!”我說:“不睡,我不困嘛?!?br /> 咕咕嘟嘟,粽子在鍋里快樂唱歌。我沉醉在這歌聲和香味中了,直到眼皮開始打架。不知什么時候被母親抱到炕上,一睜眼,卻天亮了。枕頭邊,是母親放在碗里的一只粽子,香噴噴的味道,直往鼻子里鉆,也不管沒有洗手洗臉,端起碗就吃。我想我這一生再也沒吃過那么香的粽子,媽媽包的粽子。
這時,父親已站在門前,手里握著一把鐮刀,要到野外割艾草去。我便三下五除二,穿衣登鞋,要跟父親“趟露水”去。
端午時節(jié),已是仲夏季節(jié),草木茂盛,到處是濃密的樹葉,高深的青草。鳥兒藏在樹林深處,不管有沒有人走過,依舊長一聲短一聲地鳴叫。麥子已一片一片黃熟,心急的人家已開始開鐮收割了。在阡陌上行走,不一會露水就打濕了鞋襪,打濕了褲腳。不管!那時,父親在前邊割艾草,聞著那帶著苦味的草香,我便想起媽媽給爺爺熬藥的味道來。
一大捆艾草,父親選了一些插在門楣上;剩余的,爺爺會把它擰成草繩。夏夜蚊子多,點燃草繩,聞著苦艾燃燒的味道,蚊子就不敢飛過來了。
一想到既往的端午節(jié),想起那香噴噴的紅棗米粽,我就止不住地回憶起母親和許多往事來……
(1)文中作者圍繞“來粽之憶”寫了三件往事:①
(2)“咕咕嘟嘟,粽子在鍋里快樂地唱歌?!边@句話運用了
(3)課文介紹了端午節(jié)家鄉(xiāng)的習(xí)俗,除了課文中出現(xiàn)的習(xí)俗,你還知道哪些習(xí)俗呢?請寫出一個來:
(4)讀完全文,說說你對課文畫線句子的理解。
(5)文中有多處描寫讓我們知道這是作者回憶兒時生活的文章,除了開頭和結(jié)尾,從課文其他部分中找出一處,寫下來。
(6)結(jié)合課文語句,分析母親的人物特點。(先找出語句,再進(jìn)行分析)發(fā)布:2025/2/27 12:30:2組卷:24引用:1難度:0.5
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