當(dāng)前位置：試題詳情

我們吃的很多食品都是微生物發(fā)酵制成的，以下選項(xiàng)中錯(cuò)誤的是（　　）

A．細(xì)菌與真菌都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)這些細(xì)胞結(jié)構(gòu)

B．在培養(yǎng)細(xì)菌和真菌菌落時(shí)，我們需要在接種后進(jìn)行高溫滅菌，防止雜菌的干擾

C．細(xì)菌是靠分裂的方式繁殖的，多細(xì)胞真菌是靠孢子繁殖的

D．我們?cè)谧鲳z頭時(shí)，利用的是酵母菌，它能在有氧條件下，將面粉中少量葡萄糖分解釋放出二氧化碳，使饅頭變得蓬松

【答案】B

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。

發(fā)布：2025/1/13 8:0:2組卷：16引用：1難度：0.4

相似題

1．下列不屬于細(xì)菌菌落特征的是（　?。?/h2>
A．菌落比較小 B．表面光滑、粘稠
C．粗糙干燥 D．絨毛狀、絮狀
發(fā)布：2024/11/6 8:0:1組卷：4引用：2難度：0.7
解析
2．將細(xì)菌接種在培養(yǎng)基上，它會(huì)迅速繁殖，形成肉眼可見(jiàn)的集合體叫

．細(xì)菌的繁殖方式是

．
發(fā)布：2024/11/9 8:0:6組卷：50引用：1難度：0.3
解析
3．菌落的概念：一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體稱為

．
發(fā)布：2024/11/17 8:0:1組卷：23引用：18難度：0.9
解析

A．菌落比較小	B．表面光滑、粘稠
C．粗糙干燥	D．絨毛狀、絮狀

我們吃的很多食品都是微生物發(fā)酵制成的，以下選項(xiàng)中錯(cuò)誤的是（ ）