1．讀下列材料和圖，回答問(wèn)題。
材料：《中國(guó)環(huán)境報(bào)》報(bào)道：吃燒烤等于“吞綠蔭”，少年呼吁不能“為嘴傷林”。報(bào)道中介紹了兩位中學(xué)生針對(duì)大街小巷到處分布燒烤羊肉串?dāng)傸c(diǎn)現(xiàn)象，算了一筆賬，于是向社會(huì)公眾呼吁“口下留情救樹(shù)林”。
（1）由材料可知：炭火燒烤是以破壞
資源為代價(jià)的，這種破壞對(duì)山區(qū)來(lái)說(shuō)，造成的直接后果是
，對(duì)河流造成的后果是
，炭火燒烤對(duì)環(huán)境的破壞是
。
（2）你認(rèn)為采取什么措施能保護(hù)燒烤這種飲食，同時(shí)又能減輕對(duì)環(huán)境的污染及對(duì)資源的破壞？
（3）根據(jù)你的觀察，在目前的餐飲業(yè)中，還有哪些對(duì)環(huán)境有嚴(yán)重危害的現(xiàn)象？（結(jié)合實(shí)際列舉兩例）。
