有一天，某學(xué)習(xí)小組進(jìn)行野炊活動(dòng)。所帶的物品如下表：

食物	大米、豬排骨、豬肝、雞肉、雞蛋、豆腐
調(diào)料	食鹽、堿面、蔗糖、食醋、味精、醬油、食用油
用品	鐵鍋、鍋鏟、碗、筷子、肥皂

（1）在討論中餐食譜時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)所帶食物不符合平衡膳食的要求，因?yàn)槭澄镏腥鄙倭?。
（2）到了目的地同學(xué)們發(fā)現(xiàn)忘了給裝食鹽和堿面（主要成分是碳酸鈉）的瓶子做標(biāo)記?？捎盟鶐锲?來鑒別。
（3）野炊活動(dòng)中，有一同學(xué)被蜜蜂意外蟄傷，蜜蜂毒液呈酸性，其他同學(xué)馬上利用肥皂水為其涂抹于患處，結(jié)果癥狀大大減輕，這是因?yàn)榉试硭?性。
（4）野炊回來后，小科從資料中獲悉：某品牌醬油每100mL中鐵營養(yǎng)劑的標(biāo)準(zhǔn)添加量是0.2g。鐵營養(yǎng)幾中鐵元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12.5%．由此可計(jì)算一瓶448mL該品牌醬油中所含的鐵元素相當(dāng)于多少克硫酸亞鐵中所含的鐵元素質(zhì)量？如果這些硫酸亞鐵是通過鐵和稀硫酸反應(yīng)制得，則需要9.8%的稀硫酸質(zhì)量多少？

【考點(diǎn)】酸、堿、鹽的鑒別；根據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式的計(jì)算；化學(xué)式的計(jì)算．

【答案】水果、蔬菜；食醋；堿