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某工廠生產一批高壓鍋的限壓閥質量為0.08kg,排氣孔直徑為3mm。如果用這只高壓鍋來煮水燒飯,(當時的大氣壓為1.01×105Pa,g=10N/kg)。
T(℃) 95 100 105 110 116 118 120 122 124 126 128 130
P(kpa) 84 101 121 143 175 187 199 211 226 239 258 270
(1)根據下面表格中列出的水的沸點與壓強的關系
當壓強增大時,水的沸點升高
當壓強增大時,水的沸點升高

(2)這個高壓鍋內水的最高溫度大約是多少?
(3)如果把這批高壓鍋運到拉薩,想達到同樣沸點燒飯,該怎么辦?請簡要分析。

【答案】當壓強增大時,水的沸點升高
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:1難度:0.5
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  • 1.已知液態(tài)氧氣、氮氣和二氧化碳,在一個標準大氣壓下的沸點是-183℃、-196℃和-78.5℃.如果在一個標準大氣壓下用降溫的辦法,用空氣來提取這些氣體,那么溫度下降時首先液化被分離出來的( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/16 19:30:1組卷:40難度:0.5
  • 菁優(yōu)網2.如圖所示高壓鍋的示意圖,鍋蓋上有一個空心柱為排氣孔,空心柱上戴著一個帽子為限壓閥,當高壓鍋內氣體的壓強超過安全值時,鍋內氣體就會沖開限壓閥,氣體跑出一部分,使鍋內氣壓減小?,F有一個直徑為24厘米,空心柱小孔橫截面積為12毫米2,限壓閥的質量為96克的高壓鍋,要用它來煮飯,若當時的大氣壓為1.0×105Pa。
    p/105Pa 0.98 1.01 1.13 1.29 1.40 1.69 1.80 2.00
    t/℃ 99 100 103 107 111 115 117 120
    (1)在高原上氣壓低于標準大氣壓,水會在未達到100℃時開始沸騰。若上述高壓鍋的鍋蓋面積約為450cm2,當鍋內水蒸氣的壓強達到1.4個當時大氣壓時,鍋內氣體對鍋蓋的壓力為
    N。
    (2)在保證安全的條件下,為了提高鍋內蒸煮時的溫度,可采用的方法是
    (選填字母)。
    A.適當減小鍋的容積
    B.適當增大排氣孔的直徑
    C.適當增加限壓閥的質量
    D.適當加大火力蒸煮
    (3)通過計算并對照表格說明,利用這種高壓鍋燒水時,鍋內最高溫度大約是多少?(寫出計算過程)

    發(fā)布:2024/12/15 4:0:1組卷:97引用:4難度:0.5
  • 3.高壓鍋是生活中一種密閉的加熱容器,鍋蓋中央有一處七孔,孔上蓋有限壓閥,當鍋內氣壓達到限定值時,限壓閥被頂起放出部分氣體,實現了對鍋內氣體壓強的控制。如圖為水的沸點跟氣壓的關系圖象。已知高壓鍋蓋出氣孔的橫截面積為12mm2,限壓閥的質量為72g。(g取10N/kg,大氣壓值取1.0×105Pa)求:菁優(yōu)網
    (1)高壓鍋是根據
    的原理設計工作的;
    (2)高壓鍋內最大的氣壓;
    (3)鍋內水溫可達到
    ℃。

    發(fā)布:2024/12/17 17:30:1組卷:70引用:4難度:0.5
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