某工廠生產一批高壓鍋的限壓閥質量為0.08kg,排氣孔直徑為3mm。如果用這只高壓鍋來煮水燒飯,(當時的大氣壓為1.01×105Pa,g=10N/kg)。
T(℃) | 95 | 100 | 105 | 110 | 116 | 118 | 120 | 122 | 124 | 126 | 128 | 130 |
P(kpa) | 84 | 101 | 121 | 143 | 175 | 187 | 199 | 211 | 226 | 239 | 258 | 270 |
當壓強增大時,水的沸點升高
當壓強增大時,水的沸點升高
。(2)這個高壓鍋內水的最高溫度大約是多少?
(3)如果把這批高壓鍋運到拉薩,想達到同樣沸點燒飯,該怎么辦?請簡要分析。
【考點】沸點及沸點與氣壓的關系.
【答案】當壓強增大時,水的沸點升高
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:1難度:0.5
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1.已知液態(tài)氧氣、氮氣和二氧化碳,在一個標準大氣壓下的沸點是-183℃、-196℃和-78.5℃.如果在一個標準大氣壓下用降溫的辦法,用空氣來提取這些氣體,那么溫度下降時首先液化被分離出來的( ?。?/h2>
發(fā)布:2024/12/16 19:30:1組卷:40難度:0.5 -
2.如圖所示高壓鍋的示意圖,鍋蓋上有一個空心柱為排氣孔,空心柱上戴著一個帽子為限壓閥,當高壓鍋內氣體的壓強超過安全值時,鍋內氣體就會沖開限壓閥,氣體跑出一部分,使鍋內氣壓減小?,F有一個直徑為24厘米,空心柱小孔橫截面積為12毫米2,限壓閥的質量為96克的高壓鍋,要用它來煮飯,若當時的大氣壓為1.0×105Pa。
p/105Pa 0.98 1.01 1.13 1.29 1.40 1.69 1.80 2.00 t/℃ 99 100 103 107 111 115 117 120
(2)在保證安全的條件下,為了提高鍋內蒸煮時的溫度,可采用的方法是 (選填字母)。
A.適當減小鍋的容積
B.適當增大排氣孔的直徑
C.適當增加限壓閥的質量
D.適當加大火力蒸煮
(3)通過計算并對照表格說明,利用這種高壓鍋燒水時,鍋內最高溫度大約是多少?(寫出計算過程)發(fā)布:2024/12/15 4:0:1組卷:97引用:4難度:0.5 -
3.高壓鍋是生活中一種密閉的加熱容器,鍋蓋中央有一處七孔,孔上蓋有限壓閥,當鍋內氣壓達到限定值時,限壓閥被頂起放出部分氣體,實現了對鍋內氣體壓強的控制。如圖為水的沸點跟氣壓的關系圖象。已知高壓鍋蓋出氣孔的橫截面積為12mm2,限壓閥的質量為72g。(g取10N/kg,大氣壓值取1.0×105Pa)求:
(1)高壓鍋是根據的原理設計工作的;
(2)高壓鍋內最大的氣壓;
(3)鍋內水溫可達到℃。發(fā)布:2024/12/17 17:30:1組卷:70引用:4難度:0.5
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