紅細胞含有大量血紅蛋白，我們可以選用豬、牛、羊的血液進行實驗，來提取和分離血紅蛋白。根據(jù)材料回答下列問題：
（1）蛋白酶甲、乙、丙三者的活性隨pH的變化如圖所示。通常，要去除衣服上的血漬，應(yīng)選擇含有 蛋白酶丙蛋白酶丙（填“蛋白酶甲”、“蛋白酶乙”或“蛋白酶丙”）的堿性洗衣粉，理由是 堿性條件下只有蛋白酶丙有活性堿性條件下只有蛋白酶丙有活性。
（2）樣品處理時，首先進行紅細胞的洗滌，洗滌次數(shù)、離心速度與離心時間十分重要。洗滌次數(shù)過少，會 無法除去血漿蛋白無法除去血漿蛋白；離心速度 過高過高和時間 過長過長會使血細胞等一同沉淀。
（3）血紅蛋白的純化方法中常用 凝膠色譜凝膠色譜法，該方法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)。
（4）同學(xué)甲利用瓊脂糖凝膠電泳技術(shù)，將得到的蛋白質(zhì)進行純度鑒定，在電泳過程中，影響蛋白質(zhì)遷移速度的因素包括蛋白質(zhì)分子的 分子帶電性質(zhì)的差異分子帶電性質(zhì)的差異、分子的形狀分子的形狀以及分子本身的大小等。
【答案】蛋白酶丙；堿性條件下只有蛋白酶丙有活性；無法除去血漿蛋白；過高；過長；凝膠色譜；分子帶電性質(zhì)的差異；分子的形狀
【解答】
【點評】
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