國家規(guī)定,釀造食醋的總酸含量標(biāo)準(zhǔn)為3.5-5.0g/100mL(總酸含量即100mL食醋中含醋酸的質(zhì)量)。小金為測定一市售食用白醋的總酸含量,進(jìn)行了如下實驗:取該白醋10mL,稀釋至100mL,然后取稀釋后的溶液20mL,再加入溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.4%NaOH溶液中和,恰好完全反應(yīng)時消耗了15gNaOH溶液。(醋酸的電離反應(yīng)方程式CH
3COOH=CH
3COO
-+H
+)
(1)寫出醋酸和NaOH溶發(fā)生中反應(yīng)的化學(xué)方程式
CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
。
(2)通過計算說明該市售白醋樣品的總酸含量是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)。