某課外活動(dòng)小組的同學(xué)想探究酵母菌生長(zhǎng)繁殖所需要的條件，設(shè)計(jì)了下面一組實(shí)驗(yàn)，室溫下，在A、B、C三個(gè)燒瓶中均加入等量的酵母菌，其他條件如圖，請(qǐng)按要求回答問(wèn)題：
（1）上述實(shí)驗(yàn)中，A、B兩組裝置的變量是水水，變量為葡萄糖的一組是A和CA和C。
（2）一段時(shí)間后，能產(chǎn)生氣體的是AA瓶，該氣體能使澄清的石灰水變渾濁，說(shuō)明酵母菌分解葡萄糖產(chǎn)生了二氧化碳二氧化碳氣體。打開(kāi)該瓶瓶塞，還會(huì)聞到一股酒味，說(shuō)明同時(shí)還產(chǎn)生了酒精酒精。
（3）以上實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，酵母菌的生長(zhǎng)繁殖需要有機(jī)物有機(jī)物和水水。
（4）酵母菌在人類的生活中有著十分廣泛的應(yīng)用，試寫(xiě)出一例。制作面包制作面包。
【考點(diǎn)】真菌的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)．
【答案】水；A和C；A；二氧化碳；酒精；有機(jī)物；水；制作面包
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：116引用：7難度：0.3
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1．所有真菌都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和沒(méi)有成形的細(xì)胞核．
．發(fā)布：2025/1/13 8:0:2組卷：1引用：2難度：0.5 -
2．下列關(guān)于真菌的敘述，正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2025/1/6 8:0:1組卷：88引用：3難度：0.5 -
3．酵母菌是一種單細(xì)胞真菌（如圖所示），它在有氧和無(wú)氧環(huán)境下都能生存，屬于兼性厭氧菌．它是目前人類直接食用量最大的一種微生物，可以用于饅頭和面包的發(fā)酵過(guò)程，其代謝過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w會(huì)在面團(tuán)中形成許多小孔，使饅頭或面包膨大和松軟、口感好．請(qǐng)回答下列問(wèn)題
（1）如圖中．【1】是，【5】是．酵母菌之所以是真菌，而不是細(xì)菌，從細(xì)胞結(jié)構(gòu)上來(lái)看主要是因?yàn)?!--BA-->．酵母菌主要通過(guò)產(chǎn)生來(lái)繁殖后代．
（2）為了進(jìn)一步探究研究酵母菌的作用，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)，在4個(gè)瓶子中分別加入等量的干酵母（內(nèi)有活酵母菌）．然后按圖示進(jìn)行操作、最后密封A、B、C的瓶口．幾天后觀察比較現(xiàn)象．試分析回答：
①上述實(shí)驗(yàn)中，設(shè)計(jì)了組對(duì)照實(shí)驗(yàn)；變量為葡萄糖的一組對(duì)照裝置是和．裝置A和裝置D的變量為．
②若想盡快觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，應(yīng)最好將上述各裝置放在環(huán)境中．
③正常情況下，會(huì)發(fā)現(xiàn)裝置和內(nèi)的液體中有氣泡冒出．氣體是來(lái)自酵母菌呼吸作用產(chǎn)生．實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明兩個(gè)裝置中的氣泡冒出的體積很大差別．你認(rèn)為合理的解釋是．發(fā)布：2025/1/16 8:0:1組卷：3引用：1難度：0.3
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