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肉毒梭菌產(chǎn)生的肉毒類(lèi)毒素是一種致病性極高的神經(jīng)麻痹毒素,該毒素是由兩條肽鏈盤(pán)曲、折疊而成的一種生物大分子。如圖是肉毒類(lèi)毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,請(qǐng)據(jù)此回答:

(1)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為

(2)上圖所示的片段中,共有
4
4
個(gè)肽鍵,
5
5
種氨基酸組成;從左向右數(shù),第三個(gè)氨基酸不同于其他氨基酸的基團(tuán)是
-CH3
-CH3
(填化學(xué)式)。
(3)肉毒類(lèi)毒素是由氨基酸經(jīng)過(guò)
脫水縮合
脫水縮合
過(guò)程形成的;一分子肉毒類(lèi)毒素至少含有
2
2
個(gè)氨基。
(4)1g肉毒類(lèi)毒素可毒死20億只小鼠,但煮沸1min或75℃下加熱5~10min,就能使其完全喪失活性。高溫可使肉毒類(lèi)毒素失活的主要原理是高溫使其
空間結(jié)構(gòu)遭到破壞
空間結(jié)構(gòu)遭到破壞
。
(5)若組成肉毒類(lèi)毒素的氨基酸有102個(gè),氨基酸的平均分子量為128,則肉毒類(lèi)毒素的相對(duì)分子質(zhì)量為
11256
11256
。
(6)蛋白質(zhì)的功能多樣性取決于其有多種結(jié)構(gòu),導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性原因包括
構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和肽鏈的數(shù)目及其空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別有關(guān)
構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和肽鏈的數(shù)目及其空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別有關(guān)
。

【答案】;4;5;-CH3;脫水縮合;2;空間結(jié)構(gòu)遭到破壞;11256;構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和肽鏈的數(shù)目及其空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別有關(guān)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/9/26 11:0:1組卷:2引用:2難度:0.6
相似題
  • 1.某五十肽中有丙氨酸(R基為-CH3)4個(gè),現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應(yīng)位置如圖所示),得到4條多肽鏈和5個(gè)氨基酸(脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(  )

    發(fā)布:2024/11/29 9:0:1組卷:24引用:6難度:0.7
  • 2.如圖是某蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)示意圖,圖中“★、■、●”等表示不同種類(lèi)的氨基酸,圖中α鏈由21個(gè)氨基酸組成,β鏈由19個(gè)氨基酸組成,圖中“-S-S-”是在蛋白質(zhì)加工過(guò)程中由兩個(gè)“-SH”脫下2個(gè)H形成的。下列有關(guān)敘述正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/11/29 21:30:1組卷:46引用:6難度:0.7
  • 3.如圖是生物體細(xì)胞內(nèi)部分有機(jī)化合物的概念圖,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

    (1)西瓜種子中的儲(chǔ)能物質(zhì)c是
     
    ,動(dòng)物細(xì)胞中儲(chǔ)能物質(zhì)c是
     
    。
    (2)三個(gè)氨基酸發(fā)生脫水縮合反應(yīng)時(shí),產(chǎn)物是
     
    和水。相對(duì)分子質(zhì)量減少了
     
    。
    (3)新冠病毒的遺傳信息貯存在e中,e的基本單位是
     
    ;相對(duì)于DNA的基本單位,組成e的基本單位特有的成分是
     
    。b和e共有的元素是
     
    。
    (4)小麥葉肉細(xì)胞的細(xì)胞核中染色體主要由
     
    構(gòu)成。同種生物不同細(xì)胞中b的種類(lèi)
     
    (選填“完全相同”;“完全不同”或“不完全相同”)
    (5)d中能夠促進(jìn)人和動(dòng)物對(duì)鈣、磷吸收的是
     
    。其進(jìn)出細(xì)胞的方式是
     
    。

    發(fā)布:2025/1/15 8:0:2組卷:12引用:1難度:0.8
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