雞蛋是許多家庭冰箱中的必備食材。請結(jié)合如圖,分析作答:
(1)雞蛋的最外面是[⑥]卵殼卵殼和卵殼膜一起,對整個雞蛋起保護(hù)作用。
(2)雞蛋一般放于冰箱中保存,是利用 低溫低溫(環(huán)境條件)抑制細(xì)菌和真菌的生長繁殖。
(3)正處于生長發(fā)育關(guān)鍵時期的青少年,建議每天吃一個雞蛋、因?yàn)閇④]卵黃卵黃和⑤卵白富含營養(yǎng)物質(zhì)。
(4)雞蛋產(chǎn)下后,胚胎會暫停發(fā)育,經(jīng)母雞的孵化,又可繼續(xù)發(fā)育,原因是雞的體溫高而 恒定恒定(填“恒定”或“不恒定”),為胚胎發(fā)育提供了適宜的溫度。
(5)只有受過精的雞蛋才能發(fā)育成雛雞,說明雞的生殖屬于 有性有性生殖。將來能發(fā)育成雛雞的是圖中的[②]胚盤胚盤。
【考點(diǎn)】鳥卵的結(jié)構(gòu);食品保鮮的一般方法.
【答案】卵殼;低溫;卵黃;恒定;有性;胚盤
【解答】
【點(diǎn)評】
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