“自熱火鍋”給我們的生活帶來一定的便利。小龍同學(xué)就某種自熱火鍋的“自熱”原理產(chǎn)生了興趣,查閱到的相關(guān)資料如下。
?①自熱火鍋食用方法:下層底盒中倒入適量冷水,打開加熱包塑料膜,將加熱包放入涼水中,放上上層食材盒,倒入一定食用冷水,蓋上蓋子,15分鐘后,即可開蓋食用。(圖乙為自熱火鍋結(jié)構(gòu)示意圖)、
②加熱包內(nèi)含有鐵粉、鋁粉、焦炭粉、生石灰等物質(zhì),其中的金屬粉末與炭粉在熱水中發(fā)生化學(xué)反應(yīng),可短時間放出大量的熱,后續(xù)緩慢放熱。
③自熱火鍋工作時,下層加熱盒中空氣溫度隨時間變化的圖像如下圖丙所示。
(1)自熱火鍋在加熱食物過程中的能量轉(zhuǎn)化:化學(xué)能轉(zhuǎn)化成內(nèi)能化學(xué)能轉(zhuǎn)化成內(nèi)能。
(2)為解釋自熱火鍋的工作原理,請結(jié)合上述材料,對0a、ab、bc各段的溫度變化做出解釋。
【答案】化學(xué)能轉(zhuǎn)化成內(nèi)能
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/26 11:36:51組卷:48引用:1難度:0.7
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