制作蛋糕時，常會在白色的鮮奶油中加入些許色素混合，使其顏色變化增加美觀，而鮮奶油仍維持原本的性質(zhì)。做好的蛋糕需妥善冷藏，以防止鮮奶油腐壞變質(zhì)。關于上述鮮奶油變色和鮮奶油變質(zhì)兩者的說明，下列何者最合理？（　?。?/h1>

A．兩者都是化學變化	B．兩者都不是化學變化
C．只有后者是化學變化	D．只有前者是化學變化

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：102引用：7難度：0.8

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1．端午食粽是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習俗。制作粽子的過程中，一定發(fā)生化學變化的是（ ?。?/h2>