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如圖是某同學設計的茉莉油的提取實驗.圖甲是實驗流程,圖乙是茉莉油提取的實驗裝置,請回答:
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(1)該同學提取茉莉油的方法是
水蒸氣蒸餾法
水蒸氣蒸餾法
.采摘原料應在茉莉油含量較高的
花開的盛期
花開的盛期
(填“花開的盛期”或“花開的晚期”)采收.
(2)圖甲中B過程表示
分離油層
分離油層
,通常應向油水混合物中加入
NaCl
NaCl
促進B過程的進行.要完成圖甲C過程需要向提取液中加入
無水NaSO4
無水NaSO4
,因為通過B過程獲得的提取物可能含有
一定的水分
一定的水分

(3)蒸餾完畢,應先
撤出酒精燈
撤出酒精燈
,然后停止
供水
供水
,最后拆卸蒸餾裝置,拆卸順序與安裝順序相反.
(4)茉莉油等芳香油揮發(fā)性強,
溶于水,
溶于有機溶劑(選擇“不”“易”填寫).
(5)橘皮精油主要儲藏在橘皮部分,提取一般不采用圖2所示的方法,原因是
橘皮精油的有效成分在水蒸氣蒸餾時會發(fā)生部分水解
橘皮精油的有效成分在水蒸氣蒸餾時會發(fā)生部分水解
.為了防止橘皮壓榨時滑脫,提高出油率,需要將柑橘皮干燥去水,然后用一種化學物質浸泡,使橘皮變得粗糙,細胞變得疏松,該化學物質是
石灰水
石灰水

【答案】水蒸氣蒸餾法;花開的盛期;分離油層;NaCl;無水NaSO4;一定的水分;撤出酒精燈;供水;不;易;橘皮精油的有效成分在水蒸氣蒸餾時會發(fā)生部分水解;石灰水
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:28引用:4難度:0.3
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  • 1.如圖是提取玫瑰精油的水蒸氣蒸餾裝置圖和提取胡蘿卜素的裝置圖,分析比較回答有關問題:
    菁優(yōu)網(wǎng)
    (1)當蒸餾瓶中的水和原料量一定時,蒸餾過程中,影響玫瑰精油提取量的主要因素有蒸餾時間和
     
    。通過圖中A裝置收集的蒸餾液
     
    (填“是”或“不是”)純的玫瑰精油,原因是
     
    。
    (2)圖中B裝置的安裝順序是
     
    (用圖中序號及箭頭表示)。萃取過程中,第一步需
     
    ,以提高效率。萃取的效率主要取決于
     
    ,同時也受到
     
    等條件的影響。
    (3)A裝置操作過程中可采用明火加熱,提取物存在于
     
    中;B裝置操作過程中采用
     
    加熱,提取物存在于
     
    中。

    發(fā)布:2024/11/13 8:0:1組卷:13引用:1難度:0.7
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    發(fā)布:2024/11/15 22:0:1組卷:10引用:2難度:0.6
  • 3.下列有關胡蘿卜素的作用及主要來源的敘述,錯誤的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/11/16 1:0:2組卷:5引用:2難度:0.6
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