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2022年河南省鄭州市中招化學(xué)適應(yīng)性試卷
>
試題詳情
鄭州燴面中常含多種輔助食材,下列食材中與其主要食材“面”所含營養(yǎng)素相同的是( ?。?/h1>
A.鵪鶉蛋
B.豆腐絲
C.粉條
D.羊肉
【考點(diǎn)】
食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營養(yǎng)素
.
【答案】
C
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0
組卷:10
引用:1
難度:0.7
相似題
1.
河南省是農(nóng)業(yè)大省。下列河南特產(chǎn)能為人體提供豐富維生素的是( )
A.道口燒雞
B.葉縣巖鹽
C.洛陽漿面條
D.西峽獼猴桃
發(fā)布:2024/11/17 8:0:16
組卷:4
引用:1
難度:0.7
解析
2.
豆?jié){是營養(yǎng)豐富的傳統(tǒng)早餐。過濾豆?jié){的漏勺材質(zhì)是不銹鋼,不銹鋼屬于
材料;大豆中富含的營養(yǎng)素主要是
;大豆根部的根瘤菌能直接把空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為可直接吸收的氮肥,寫出你知道的一種氮肥的化學(xué)式
。
發(fā)布:2024/11/15 8:0:2
組卷:6
引用:1
難度:0.7
解析
3.
廚房是家居的重要組成部分,也是家庭日用化學(xué)品較為集中的場所。某班同學(xué)完成了“走進(jìn)廚房”實(shí)踐活動(dòng),結(jié)合所學(xué)知識,完成下列小題。
(1)食材分類:同學(xué)們將廚房的食材按貯存要求進(jìn)行了分類,存放在冰箱中,并放入活性炭包,作用是
。我們可以從芹菜、西蘭花、蘋果等食物中獲取的營養(yǎng)素主要是
。
(2)清潔行動(dòng):小月同學(xué)在清洗餐具時(shí)滴了少量洗潔精,這是利用了洗潔精的
作用;在擦拭油煙機(jī)前,他關(guān)注到爐具清潔劑的主要成分含有燒堿,其化學(xué)式是
,對皮膚有腐蝕性,因而在使用中戴了專用手套。
(3)水質(zhì)檢測:樂樂同學(xué)想檢驗(yàn)自來水中是否含有較多的鈣鎂化合物,她取樣后加入適量
,觀察到產(chǎn)生較多浮渣;她認(rèn)為可以通過
來降低水的硬度。
(4)認(rèn)識燃料:同學(xué)們了解到家用燃?xì)獾闹饕煞种皇羌淄?,其完全燃燒的化學(xué)方程式為
,燃燒過程中能量轉(zhuǎn)化形式是
轉(zhuǎn)化為熱能。
發(fā)布:2024/11/13 8:0:1
組卷:16
引用:2
難度:0.7
解析
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