咀嚼米飯是一種物理物理(填“物理”或“化學(xué)”)變化,因為唾液里的淀粉酶使 淀粉水解,生成了麥芽糖,所以我們感覺到了甜味甜味。
【考點】化學(xué)變化.
【答案】物理;甜味
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:11引用:4難度:0.4
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