咀嚼米飯是一種
物理
物理
（填“物理”或“化學(xué)”）變化，因?yàn)橥僖豪锏牡矸勖甘?nbsp;淀粉水解，生成了麥芽糖，所以我們感覺到了
甜味
甜味
。

【考點(diǎn)】化學(xué)變化．

【答案】物理；甜味

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：11引用：4難度：0.4

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咀嚼米飯是一種物理物理（填“物理”或“化學(xué)”）變化，因?yàn)橥僖豪锏牡矸勖甘?nbsp;淀粉水解，生成了麥芽糖，所以我們感覺到了甜味甜味。