李時(shí)珍在《本草綱目》中寫到:“燒酒非古法也,自元時(shí)始創(chuàng)其法。用濃酒和糟入甑(容器),蒸令氣上,用器承取滴露。”下列操作與古法釀酒所涉及的原理最相似的是( ?。?/h1>
【考點(diǎn)】蒸發(fā).
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/5/26 8:0:9組卷:62引用:2難度:0.8
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