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我國素有“竹子王國”之美譽(yù),共有竹70余屬、1200余種,2200萬公頃。有許多如“咬定青山不放松”的贊美詩句,骨氣、堅(jiān)韌、高雅之寓意。用途廣,涉及醫(yī)藥、化妝品、建筑、欣賞、食品等多種行業(yè),冷箭竹等還是國寶大熊貓的食物。生活中常見的竹編、竹筒雞、竹筍等家喻戶曉。竹葉也可清熱解毒、生津利尿,防治心血管疾病。新鮮幼嫩的竹葉提取物香豆素和黃酮類均系芳香族化合物,具良好抗自由基能力,可抗衰老,抗疲勞和增強(qiáng)免疫力,可降血脂、膽固醇,可抗菌、消炎和抗病毒,有效保護(hù)人體健康。衰老脫落的竹葉也帶來環(huán)境污染。據(jù)此回答下列相關(guān)問題:
(1)提取黃酮類化合物和香豆素常用的方法有:水蒸氣蒸餾法、有機(jī)溶劑萃取法、大孔吸附樹脂提取法、超臨界萃取法與微波和超聲波提取法等。
①水蒸氣蒸餾法是植物芳香油提取的常用方法,它的原理是
利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來,形成水油混合物,冷卻后,混合物又會(huì)重新分出水層和油層
利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來,形成水油混合物,冷卻后,混合物又會(huì)重新分出水層和油層
。
②萃取法作溶劑的有機(jī)物分為水溶性和水不溶性兩種。萃取的效率主要取決于
萃取劑的性質(zhì)和使用量
萃取劑的性質(zhì)和使用量
。
(2)衰老竹葉的主要成分中,最難以降解的是纖維素,纖維素的降解需要纖維素酶,一般認(rèn)為纖維素酶至少包括三種組分,其中兩種酶可將纖維素分解為纖維二糖,纖維二糖分解為葡萄糖需要的酶是
葡萄糖苷酶
葡萄糖苷酶
。
(3)某研究小組對(duì)此展開了研究,從污水廠的污泥、土壤、豬糞、雞糞、商品菌液、鬼傘(一種經(jīng)選育無毒可食用蘑菇)中分離出能降解竹葉的菌種,通過降解得到腐熟的堆肥產(chǎn)品,作為土壤改良劑、有機(jī)肥和栽培基質(zhì)利用。下圖為不同環(huán)境中微生物對(duì)竹葉的降解效果。
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①研究小組所用土壤樣品最可能取自
竹林中竹葉腐爛最明顯處的土壤
竹林中竹葉腐爛最明顯處的土壤
。上述研究結(jié)果表明,從
雞糞
雞糞
分離出的菌種降解竹葉效果最好。
②生產(chǎn)實(shí)踐中除集中處理竹葉之外,為使竹林中竹葉不至于大量堆積,可在竹林中種植
鬼傘
鬼傘
,既能達(dá)到快速降解竹葉的目的,還可提高經(jīng)濟(jì)效益。

【答案】利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來,形成水油混合物,冷卻后,混合物又會(huì)重新分出水層和油層;萃取劑的性質(zhì)和使用量;葡萄糖苷酶;竹林中竹葉腐爛最明顯處的土壤;雞糞;鬼傘
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/7/9 8:0:8組卷:6引用:3難度:0.6
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  • 1.下圖為“土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離和計(jì)數(shù)”實(shí)驗(yàn)中樣品稀釋示意圖。據(jù)圖分析正確的是( ?。?br/>菁優(yōu)網(wǎng)

    發(fā)布:2024/11/9 4:0:2組卷:38引用:6難度:0.7
  • 2.β-苯乙醇是具有令人愉悅的玫瑰香味的高級(jí)芳香醇,廣泛用于食品和日化用品等生產(chǎn)領(lǐng)域?;瘜W(xué)合成β-苯乙醇會(huì)產(chǎn)生多種雜質(zhì),而植物萃取則周期長、成本高,因此采用微生物合成天然β-苯乙醇是工業(yè)化新趨勢(shì)。研究小組從玉米胚芽粕和玉米皮等淀粉加工下腳料及其肥料堆放的土壤中篩選可耐受高濃度β-苯乙醇的酵母菌株(YDF-1),實(shí)驗(yàn)過程如圖所示?;卮鹣铝袉栴}:
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    (1)該實(shí)驗(yàn)需制作多種培養(yǎng)基,這些培養(yǎng)基的配方不同,但一般都含有水、無機(jī)鹽、
     
    等物質(zhì),滅菌后的培養(yǎng)基再添加相應(yīng)濃度的β-苯乙醇。由實(shí)驗(yàn)?zāi)康目芍?,初篩、復(fù)篩及再次復(fù)篩的培養(yǎng)基中,添加的β-苯乙醇的濃度應(yīng)
     
    (填“保持不變”或“逐漸增大”或“逐漸降低”),理由是
     
    。
    (2)若取稀釋倍數(shù)為104的0.1mL的稀釋液涂布到培養(yǎng)基后培養(yǎng)至菌落穩(wěn)定,計(jì)算得出每毫升菌液中含4.5×106個(gè)菌體,則在該稀釋倍數(shù)下的平均菌落數(shù)是
     
    個(gè)。將初篩獲得的菌株進(jìn)行液體培養(yǎng),其目的是
     
    。
    (3)若選用葡萄糖作為碳源,為確定YDF-1增殖的最佳濃度,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)較為簡便的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路是
     
    。

    發(fā)布:2024/11/9 5:30:1組卷:8引用:3難度:0.7
  • 3.常乳是母牛泌乳期一周后直到泌乳停止前一周這個(gè)時(shí)間段內(nèi)分泌的乳汁。奶牛自身乳房和乳頭中可能含有的細(xì)菌,加上擠乳過程中產(chǎn)生的少量污染,常乳中會(huì)有一定量的細(xì)菌存在。研究小組要檢測(cè)一份常乳樣品中細(xì)菌的總量(不考慮菌種),檢測(cè)流程如圖,每個(gè)平板上接種菌液量為0.1mL。下列說法不正確的是( ?。?br />菁優(yōu)網(wǎng)

    發(fā)布:2024/11/10 10:30:5組卷:41引用:4難度:0.6
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