當(dāng)前位置： 2022-2023學(xué)年江西省上饒市高二（下）期末生物試卷> 試題詳情

分析下面兩個(gè)材料，回答相關(guān)問題。
材料一：為探究經(jīng)巴氏消毒后的牛奶中細(xì)菌種類及數(shù)量與放置時(shí)間的關(guān)系，某同學(xué)按如下流程來檢測(cè)經(jīng)巴氏消毒后的牛奶放置在室溫下12～24h后，牛奶中細(xì)菌的種類及數(shù)量。請(qǐng)回答下列問題：

（1）由圖示可知，該同學(xué)配制的培養(yǎng)基類型為
固體
固體
（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基，圖中A過程常采用的方法是
高壓蒸汽滅菌法
高壓蒸汽滅菌法
。
（2）在相同且適宜的環(huán)境條件下培養(yǎng)一定時(shí)間后，檢測(cè)細(xì)菌種類及數(shù)量的指標(biāo)依次是
菌落的特征、各種菌落的數(shù)量
菌落的特征、各種菌落的數(shù)量
，該實(shí)驗(yàn)中對(duì)細(xì)菌數(shù)量的統(tǒng)計(jì)結(jié)果往往偏低，原因是
當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落
當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落
。
（3）若將所培養(yǎng)的細(xì)菌菌種稀釋10⁵倍，進(jìn)行分離純化計(jì)數(shù)，接種方法是
稀釋涂布平板法
稀釋涂布平板法
。在五個(gè)固體培養(yǎng)基上分別接種0.1mL該菌菌液，適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，若培養(yǎng)基上的菌落數(shù)分別為：23、67、144、142、135，則每升菌液中細(xì)菌數(shù)量為
1.22×10¹¹
1.22×10¹¹
個(gè)。
材料二：新冠肺炎疫情警示人們要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，提高公共衛(wèi)生安全意識(shí)，戴口罩可以減少病原微生物通過飛沫在人與人之間的傳播。為加快廢棄口罩的處理，避免污染環(huán)境，某科研團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備從土壤中篩選出能高效降解一次性口罩（熔噴布）的細(xì)菌（不分解瓊脂）。請(qǐng)回答下列問題：
（4）培養(yǎng)基的配制和滅菌：根據(jù)目標(biāo)微生物的特性，配制相應(yīng)的培養(yǎng)基。熔噴布主要成分為聚丙烯纖維（PP，組成僅含有C、H兩種元素），用于篩選的固體培養(yǎng)基除需加入經(jīng)過處理的聚丙烯粉末作為
唯一碳源
唯一碳源
外，還應(yīng)加入水、氮源、無機(jī)鹽和瓊脂等。
（5）目的菌的獲取、選擇、擴(kuò)大培養(yǎng)：目的細(xì)菌大多分布在距地表約5cm～10cm的潮濕土壤層，因此取樣時(shí)一般要
鏟去表層土
鏟去表層土
。在培養(yǎng)基中加入能與PP結(jié)合而顯色的染色劑，目的菌的作用可使目的菌菌落周圍出現(xiàn)透明圈，應(yīng)當(dāng)選擇透明圈直徑與菌落直徑比值
大
大
（填“大”或“小”）的菌落作為目的菌群，接種于液體培養(yǎng)基中再進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。

【考點(diǎn)】微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）；微生物的數(shù)量測(cè)定；無菌技術(shù) 常用的消毒和滅菌方法．

【答案】固體；高壓蒸汽滅菌法；菌落的特征、各種菌落的數(shù)量；當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落；稀釋涂布平板法；1.22×10¹¹；唯一碳源；鏟去表層土；大

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/6/5 8:0:7組卷：1引用：2難度：0.6

相似題

1．近年來，過度依賴提高養(yǎng)殖密度和過量投餌的養(yǎng)殖方式，導(dǎo)致出現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境生態(tài)失調(diào)、病害頻發(fā)、水資源浪費(fèi)和污染嚴(yán)重等現(xiàn)象。益生菌能夠改善水質(zhì)，抑制有害菌的生長，保持微生態(tài)平衡，是水產(chǎn)動(dòng)物防控病害的有效手段之一。研究人員從鯽魚腸道樣品中分離出具有抑菌效果的菌株，為開發(fā)適用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的抑菌類微生態(tài)制劑提供參考。抑菌效果用指示菌（嗜水氣單胞菌、哈維氏弧菌、溶藻弧菌、副溶血弧菌等有害菌）進(jìn)行檢驗(yàn)。用到LB液體培養(yǎng)基：蛋白胨1%、酵母膏0.5%、氯化鈉0.5%、水100mL。請(qǐng)回答下列問題：
（1）LB液體培養(yǎng)基中的蛋白胨能為微生物提供

；用高壓蒸汽滅菌鍋對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌時(shí)，水沸騰后，待

，再關(guān)閉排氣閥。
（2）將樣品鯽魚腸道內(nèi)容物制成稀釋液，接種至LB液體培養(yǎng)基進(jìn)行富集培養(yǎng)，目的是

；將富集培養(yǎng)液加至LB固體培養(yǎng)基平板，涂布均勻，37℃恒溫培養(yǎng)。配制LB固體培養(yǎng)基時(shí)，通常需向LB液體培養(yǎng)基中加入

；菌落長出后，常采用

法將其轉(zhuǎn)接種到新的平板上進(jìn)一步純化，得到初篩菌株。
（3）采用打孔法測(cè)定初篩菌株的抑菌效果：吸取稀釋好的

菌液0.6mL加入平板；使用2.7mm的直徑打孔器，在平板上垂直均勻打孔，標(biāo)記菌株編號(hào)，每孔分別注入10μL

菌液，培養(yǎng)24h。每個(gè)樣品做3個(gè)平板。培養(yǎng)完畢，檢測(cè)板上出現(xiàn)抑菌圈，測(cè)量

，取平均值。
（4）經(jīng)鑒定，菌株YJ4的抑菌效果最好，為進(jìn)一步驗(yàn)證菌株YJ4的安全性，選擇健康鯽魚80尾，隨機(jī)均分為4組。實(shí)驗(yàn)組分別采用腹腔注射法注射0.1mL濃度分別為1×10⁹、1×10⁸和1×10⁷單位/mL的YJ4菌懸液，適宜條件下飼養(yǎng)7d,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)魚游動(dòng)、攝食及死亡情況，最后剖檢，觀察有無病變，對(duì)照組的處理為

。
發(fā)布：2024/11/14 2:0:1組卷：7引用：2難度：0.7
解析
2．牛奶富含礦物質(zhì)和滿足人體生長發(fā)育所需的多種氨基酸，長期飲用牛奶有利于增強(qiáng)體質(zhì)，但牛奶也是多種病菌的傳播載體。如圖是牛奶消毒及細(xì)菌檢測(cè)實(shí)驗(yàn)的過程。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題。

（1）培養(yǎng)基中的蛋白胨為細(xì)菌的生長提供的營養(yǎng)物質(zhì)主要有

（答出2點(diǎn)即可）
（2）步驟①稱為

消毒法，步驟②是

。
（3）步驟③的接種方法是

。微生物培養(yǎng)過程中，為防止冷凝水對(duì)細(xì)菌生長的影響，需將培養(yǎng)皿

培養(yǎng)。
（4）將接種后的培養(yǎng)基放入

中培養(yǎng)，36h后取出，統(tǒng)計(jì)3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別是87、83和85。經(jīng)過消毒后的牛奶中，細(xì)菌數(shù)大約是

個(gè)/mL。
發(fā)布：2024/11/15 6:30:1組卷：1引用：2難度：0.7
解析

3．安莎霉素是一類主要由海洋中的稀有放線菌產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物，具有較高的抗菌活性和藥用價(jià)值。產(chǎn)安莎霉素的放線菌具有一個(gè)普遍的共性——氨基酸缺陷型（不能自身合成某些特定的氨基酸）?？蒲腥藛T從深海采集淤泥樣本，再分離、純化并篩選出產(chǎn)安莎霉素的放線菌，過程如圖所示。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　?。?br />

A．過程①用稀釋涂布平板法接種于待檢測(cè)培養(yǎng)基

B．待檢測(cè)培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基，應(yīng)以安莎霉素為唯一碳源

C．分離純化時(shí)間不足將導(dǎo)致遺漏菌落的種類和數(shù)目

D．從培養(yǎng)基成分上看，基本培養(yǎng)基與完全培養(yǎng)基存在差異的成分是氨基酸

發(fā)布：2024/11/14 15:0:1組卷：29引用：3難度：0.5

解析

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